tunisie - Biscuit & Cappuccino

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Montécaos ou Ghribia

11 Juin 2018

By Biscuit et Cappuccino

Un air de Méditerranée... Envie de gâteaux ultra fondants ? Vous êtes au bon endroit! Avec ces petits biscuits trés friables, vous serez comblé. On ne connait pas l'origine exacte de ces douceurs mais cela se situerait du coté de l'Espagne et de l'Algerie....

Douceurs d'ailleurs, patisserie orientale, algerie, coco, sablés, maroc, tunisie, ramadan

Boules coco, Mchewek

6 Juin 2018

By Biscuit et Cappuccino

Voici des petits gâteaux que l'on retrouve souvent sur les étals des salons de thé nord-africains. A l'occasion de la grande fête de l'Aïd, plusieurs d'entre vous m'ont demandé de présenter, sur le blog, des pâtisseries aux saveurs orientales. Je vous...

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Thé glacé à la menthe

13 Juin 2017

By Biscuit et Cappuccino

Le thé glacé à la menthe est une des boissons des plus désaltérantes! J'en bois des litres en ce moment! Alors quand il fait trés chaud, on se prépare un thé glacé illico presto... C'est rafraîchissant et on savoure. Vite, vite la recette! Ingrédients:...

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Salade de couscous printanière

26 Mai 2017

By Biscuit et Cappuccino

Une salade pour éviter le gaspillage!! Lorsqu'il me reste du couscous mais que je n'ai plus de sauce, je n'aime pas le jeter alors je le recycle. J'aurai pu le congeler mais plus de place au congélateur et puis j'aime beaucoup faire des salades. Je suis...